Four à convection Yamato DX-602, 5 pieds cubes (141,5 litres), température maximale 300 °C Le four à convection naturelle Yamato DX-602 est un four standard avec une température maximale de 300°C. Économique et facile à entretenir, le DX-602 a une excellente précision de température et un contrôleur PID numérique avec des options pour des réglages de température fixes. Le DX-602 dispose également de fonctions de sécurité avancées qui empêchent la surchauffe et la protection du circuit contre les surintensités. Le Yamato DX-602 fonctionne dans la plage de température allant de la température ambiante plus +5 °C à 280 °C (jusqu'à 536 °F). Avec un volume de 5 pieds cubes, le four DX-602 est le plus grand de sa série permettant une multitude d'options de cuisson. L'intérieur du four est en acier inoxydable 304 et contient des étagères amovibles en aluminium. Ces fours ont une bonne stabilité de température et une précision de +/- 1 degrés C à 300 °C et peuvent atteindre leur température maximale de fonctionnement en 80 minutes. Br>